只今特価中！【300g】手作り白菜キムチ[韓国食材](詳細)

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只今特価中！【300g】手作り白菜キムチ[韓国食材]

昔から親しまれているキムチといえばやっぱり白菜キムチ。よく熟して酸味のきつくなったキムチ（15日〜1ヶ月位）は豚キムチや、ラーメン、キムチ鍋などにお使い下さい。瀬戸内のアミエビ、長野・青森のりんごをたっぷり使った定番キムチ。絶妙なバランスをお楽しみ下さい。社長の気まぐれ大奮発！この金額は見逃せない525円→450円！昔から親しまれているキムチといえばやっぱり白菜キムチ。よく熟して酸味のきつくなったキムチ（15日〜1ヶ月位）は豚キムチや、ラーメン、キムチ鍋などにお使い下さい。ラーメンに入れる場合はキムチを先に、スープと一緒に煮込んでからお召し上がりください。りんご・なし・柿・なつめなどをたっぷり使い、タンパクとしてはアミジオ(魚釣りに使うアミエビ)を使います。またダシを取るときには牛肉や牛骨を使うこともあります。代表的なものでは、いわし・鯖・ぐち・太刀魚等の塩辛等を使います。唐辛子を混ぜるときに使うダシはかつお・昆布・ぶりのあらなどを煮込んだものから取ります。魚に含まれるタンパク質がキムチの乳酸発酵を促進します。辛さ評価 6 セット内容 300g　白菜キムチ（袋入り）原材料白菜（国産）、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料（アミノ酸等）賞味期限製造日より8日間発送冷蔵便でお届けいたします。商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存して下さい。 [韓国食材珍味食品惣菜]
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