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おうち亭へようこそ/西川治/MICS
価格:1200円[税込]
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著者:西川治(著) MICS(著)出版社:マガジンハウス発行年月:2010年06月ISBN:9784838721290ページ数:103P内容紹介世界中で本場の料理を食べ尽くしてきた元祖肉食男子、西川治が贈る、誰でも作れる本格料理。前菜からメイン、あがり飯に必見の本格パスタまで厳選レシピ40品!さらにだしやソースの作り方から隠し味のコツまで網羅した、家めしのバイブル。
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